Сертификация рыбы, рыбной продукции

Сертификация рыбы подтверждает продукции и ее соответствие всем принятым стандартам. Она необходимо, поскольку при отсутствии подтверждающих документов производитель может быть приговорен к ответственности. Специалисты проводят экспертизу продукции, тщательно все анализируют и уже исходя из результатов решают вопрос о выдаче декларации соответствия.

Нормативно-правовое регулирование

В соответствии с профильным регламентом, данная продукция нуждается в оформлении подтверждающих документов. Рыбное производство контролирует ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции». Он предусматривает не сертификат в качестве такого документа, а декларацию.

Оформление декларации соответствия на рыбу будет означать следующее:

•  в продукте не обнаружены примеси ртути и других тяжелых металлов;
•  отсутствуют вредные бактерии;
•  состав очищен от других вредных микроорганизмов.

Для безопасности покупателей и собственной нормативно-правовой осведомленности очень важно оформлять такую декларацию.

Продукты, подлежащие декларированию

Под категорию рыбных продуктов попадают многие товары. Декларацию необходимо оформлять на следующую рыбную продукцию:

•  консервы и пресервы;
•  свежезамороженная рыба;
•  икра;
•  охлажденная рыба;
•  имитации под рыбную продукцию;
•  рыба для детского питания;
•  продукция, прошедшая термическую обработку.

Обязанность оформления декларации на рыбу не зависит от размеров ее производства. Если продукция выставляется на продажу, то даже для маленьких цехов по производству рыбы должен присутствовать такой документ.

Необходимые документы

Производитель обязан обратиться в сертификационный центр с заранее собранным пакетом документов. К важным бумагам, которые потребуются для сертификации, относятся:

•  регистрационные документы и их копии, которые подтверждают действие производящего предприятия;
•  техническая документация на образцы продукции;
•  заявление, в котором кроме информации о производстве должны быть указаны приложенные документы;
•  свидетельство после ветеринарной проверки;
•  описание самого продукта;
•  договор на поставку;
•  СМК.

Желательно подготовить все копии данных документов, чтобы не наносить повторные визиты в лабораторию.

Нет времени читать ?   Хотите получить декларацию Таможенного союза на рыбу? 

    Звони!! Наши эксперты ответят на любой Ваш вопрос!  

Порядок оформления

Декларация соответствия изготовляется сроком от одного дня. За это время лаборатория проводит различные испытания и проверяет поданные пакет документов. Вся процедура оформления подтверждающего сертификата выглядит следующим образом:

•  подача заявления и собранного пакета документов в сертификационный центр;
•  предоставление образцов произведенной рыбной продукции;
•  проведение анализов и испытаний в специальной лаборатории;
•  получение результатов анализов продукции;
•  предоставление результатов в сертификационный центр;
•  если проверка была пройдена, то выдается декларация соответствия.

После окончания всех процедур производитель может выставлять рыбу на продажу абсолютно легально. Также ее можно будет спокойно вывозит за границу и осуществлять продажи там. В случае отсутствия подтверждающего документа товар будет конфискован, а на производителя наложена юридическая ответственность.

Для консультации специалиста по сертификации рыбной продукции можно обратиться в сертификационный центр АСМ  . Там подскажут лучшие схемы оформления декларации и подробно проконсультируют по необходимым документам. Также компания АСМ  предоставляет следующие возможности для предприятий:

•  У предприятия формируется положительный имидж. Сертификация продукции помогает доказать подлинность деятельности и оценку качества продукции.
•  Выдаются сертификаты, декларации и другие постановления, которые оформляются в соответствии с торговым регламентом.
•  Потребители станут больше доверять выпускаемой продукции, так как она сертифицирована.

Обращаясь в компанию АСМ , можно не только получить консультацию и декларацию на производство рыбы, но и получить статус самого ответственного и добросовестного производителя. Также в центре можно оформить повторную сертификацию. Ее время действия равно сроку годности производимой продукции.

<< Сертификация акустических систем

Сертификация молока  >>