Россия продала за рубеж рекордное количество пшеничных отрубей

В конце предыдущего сельхозгода цены на муку на большинстве территорий РФ формировались на высоком уровне, а в ряде регионов Центра достигли исторически рекордных значений. Главная причина — значительное подорожание пшеницы из-за ее нехватки в конце сезона переработки

Поступление на мельницы более дешевого зерна нового урожая стало причиной значительного снижения цен на муку в начале нового мукомольного сезона. Однако в дальнейшем рост цен на сырье, особенно на пшеницу с высокими качественными характеристиками из-за низкой ее доли в урожае 2016 г., обусловили разворот рынка муки в сторону ценового роста.

Однако темпы повышения были невысокими и во второй половине декабря цены стабилизировались на фоне вялого спроса. Как и в конце 2015 г., не произошло заметного повышения спроса на муку в предновогодний период со стороны производителей хлеба, макарон и мучных кондитерских изделий.

По итогам четырех месяцев текущего мукомольного сезона (август-ноябрь) экспорт пшеничной муки заметно снизился относительно аналогичного периода прошлого сельхозгода.

Одновременно экспорт пшеничных отрубей продолжил ставить новые рекорды, как по итогам прошлого сезона, так и за август-ноябрь текущего сельхозгода. В ноябре 2016 г. был отгружен второй по величине объем (76 тыс тонн) после рекорда декабря прошлого года (102 тыс тонн). Турция по-прежнему остается главным потребителем российских отрубей.

Все новости