Подтверждено превышение кадмия в арахисе из США на "Рот Фронте"

Россельхознадзор подтвердил превышение кадмия в арахисе из США на кондитерской фабрике "Рот Фронт", говорится в сообщении российского ведомства

Кадмий — один из самых токсичных металлов, представляющий второй класс опасности наряду со свинцом, ртутью и мышьяком. Кадмий способен накапливаться в организме и приводить к тяжелым патологиям.

Ранее Россельхознадзор выявил на фабрике "Рот Фронт" в Москве партию американского арахиса с завышенным содержанием кадмия. По результатам исследований, в одной из партий арахиса весом 24,7 тонны, страна происхождения — США, экспортер Golden Peanut Company, установлено превышение нормы по содержанию кадмия, установленной ГОСТ 30178-96.

Выявленное несоответствие было подтверждено протоколом испытаний, проведенных в ФГБУ "Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки", отмечает Россельхознадзор.

После повторной независимой экспертизы, проведенной в независимом аккредитованном испытательном центре "Ростест — Москва", и получения подтверждения превышения нормы по содержанию кадмия (0,15 мг/кг вместо 0,1 мг/кг) российским ведомством было выдано предписание об утилизации, либо возврате поставщику партии продукции. 29 июня партия опасного арахиса возвращена поставщику.

"Рот Фронт" — один из крупнейших производителей и лидеров российского рынка кондитерских изделий, входит в холдинг "Объединенные кондитеры".

РИА Новости