Продукция › Пищевая продукция › Кофе и чай

Декларация ЕАЭС

Кофе и чай: декларация ТР ТС 021/2011, 022/2011

Для выпуска в обращение в ЕАЭС оформляется декларация о соответствии с регистрацией в реестре ФГИС Росаккредитации. Расчёт по вашей продукции — за 1 час.

Срок

10 раб. дней

Стоимость

от 8 000 ₽

Схемы

1д / 3д

Как оформить декларацию

  1. 01Определяем регламенты и показатели для вашего кода ТН ВЭД
  2. 02Испытываем образцы в аккредитованной лаборатории
  3. 03Собираем доказательную базу и согласуем макет маркировки ЕАС
  4. 04Регистрируем декларацию в ФГИС Росаккредитации

Два объекта в одной категории

Профильного техрегламента у кофе и чая нет — продукция декларируется по ТР ТС 021/2011 с маркировкой по ТР ТС 022/2011. Требования к качеству берутся из национальных стандартов.

Кофе — охратоксин А

Микотоксин накапливается в зелёном зерне при влажном хранении и лишь частично разрушается при обжарке.

Чай — остаточные пестициды

Лист не моют перед сушкой, поэтому препараты переходят в настой. Нужен расширенный скрининг.

Ароматизированный чай — ТР ТС 029/2012

Бергамот, ягодные композиции, красители и подсластители подключают регламент о пищевых добавках.

Что проверяют при испытаниях

Образцы отбираются по ГОСТ 31904-2012. Экстрактивные вещества — по ГОСТ 32775-2014 для кофе, ГОСТ 32573-2013 и 32574-2013 для чая.

  • КМАФАнМ
  • БГКП
  • Salmonella
  • L. monocytogenes
  • Дрожжи и плесени
  • Свинец, кадмий
  • Мышьяк, ртуть
  • Пестициды
  • Микотоксины
  • Радионуклиды
  • Экстрактивные вещества

Что спрашивают чаще всего

Нужен ли профильный техрегламент на кофе и чай?

Нет. Продукция декларируется по ТР ТС 021/2011 с маркировкой по ТР ТС 022/2011. Стоимость — от 8 000 ₽ по схеме 1д, от 19 500 ₽ по схеме 3д.

Почему в кофе определяют охратоксин А?

Он образуется при неправильной сушке и хранении зерна и входит в обязательную программу испытаний для зернового, молотого и растворимого кофе.

Что показывают экстрактивные вещества в чае?

Полноту настоя и добросовестность сырья: заниженные значения указывают на разбавление спитым чаем или избыток мелочи.

Когда для чая требуется ТР ТС 029/2012?

Когда в составе есть ароматизаторы, красители, подсластители или иные пищевые добавки.

Уточнить требования к продукции

Опишите товар, назначение и модель. Смета фиксируется до старта работ и не меняется в процессе.

Позвонить эксперту