Что должно быть в Пояснительнаой записке? Ведь есть же ТУ, рецептура и т.д.
В качестве сырья можно брать химически чистые вещества с сертификатом качества или они должны быть обязательно пищевыми ингредиентами?
Добрый день!
Не совсем понятен Ваш вопрос.