ежедневно
Подскажите, пожалуйста, должны ли у производителя полуфабрикатов храниться копии сертификатов соответствия и (или) декларации о соответствии на мясо от поставщика, и на основании каких нормативных документов?
Добрый день!
Достаточно ваших деклараций и протоколов испытаний на полуфабрикаты.